Temps plein 35h CDI - restaurant ONEUL à Nantes
Nous recherchons un/e employé/e dynamique, curieux/se et passionné/e de la cuisine, ainsi que de la gastronomie coréenne pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant coréen à Nantes. Le poste est à temps plein, avec une durée de travail de 35 heures par semaine.
Mardi midi et mardi soir : 18h00 - 23h00 Mercredi midi : 11h30 - 14h30 Mercredi soir : 18h00 - 23h00 Jeudi midi : 11h30 - 14h30 Jeudi soir : 18h00 - 23h00 Vendredi midi : 11h30 - 14h30 Vendredi soir : 18h00 - 23h00 Samedi midi : 11h30 - 14h30 Samedi soir : 18h00 - 23h00
Responsabilités principales :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels coréens avec précision et efficacité
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes établies par le restaurant
- Gérer les commandes d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation
- Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour offrir un service attentionné et de qualité aux clients
- Répondre aux demandes des clients et fournir des conseils sur les plats et les boissons coréennes
Exigences :
- Expérience préalable dans la restauration fortement conseillée (un atout)
- Connaissance approfondie de la restauration et de ses techniques de préparation, interêt pour la cuisine coréenne ou asiatique
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre des instructions et à respecter les normes de qualité du restaurant
- Souci du détail et respect des règles d'hygiène alimentaire
Nous offrons un environnement de travail stimulant et convivial, ainsi que la possibilité de développer vos compétences en cuisine.
Si vous êtes passionné/e par la cuisine coréenne et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous attendons votre candidature avec impatience.
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation ou déposez-les directement au restaurant. Les candidatures seront étudiées de manière confidentielle.
Nous vous remercions de considérer cette opportunité et nous avons hâte de travailler avec vous dans notre restaurant coréen.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 12,00€ par heure
Programmation :
- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- HACCP: 1 an (Optionnel)
- Restauration: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/11/2023
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